# Capacitación y LMS

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## Cada nuevo integrante sigue tus estándares.

Desde el primer día, asigna a cada puesto una ruta en la app del equipo. Las pruebas y aprobaciones de los gerentes te muestran quién está certificado en cada sucursal.

> Le enseñas el menú a un mesero nuevo antes del servicio y luego adaptas esas mismas lecciones para el anfitrión y el bartender según sus turnos. Mientras tanto, las próximas contrataciones esperan a que un gerente tenga tiempo.

### Cada puesto empieza con una ruta.

Asigna una ruta por puesto, equipo o marca. Desde el primer día, quienes se integran a ese puesto la ven en la app del equipo.

- Primer turno: En Norte, un mesero nuevo empieza la ruta de servicio de cena antes de su primer turno.
- Servicio del sábado: En Riverside, el anfitrión consulta la ruta para grupos grandes antes de recibir a los primeros comensales del sábado.
- Turno de cierre: Un gerente nuevo en Lakeside sigue la ruta de cierre antes del turno del domingo.

### Tus estándares guían cada lección.

Las rutas incluyen tus videos, PDF y Shorts verticales, con una idea clave y un repaso rápido, además de artículos del Manual y recetas vinculadas.

- Preparación del bar: Antes de preparar el bar el viernes, un bartender ve un Short vertical con la idea clave.
- Cambio de receta: Cuando Riverside cambia la receta de su sopa, un cocinero de línea consulta la receta vinculada durante la capacitación antes del turno.
- Cierre del área de lavado: El martes, un lavaloza estudia los pasos de cierre en un PDF antes del turno.

### Las pruebas muestran quién aprendió el estándar.

La IA genera borradores de preguntas de opción múltiple a partir de hasta 10 fuentes. Luego, los gerentes las editan y guardan. Las pruebas dan retroalimentación inmediata y no muestran las respuestas en los teléfonos.

- Prueba de alérgenos: Antes del servicio del viernes, un gerente de zona edita las preguntas sobre alérgenos que la IA generó a partir del Manual.
- Inducción del martes: Durante la inducción del martes, un cajero hace la prueba sobre manejo de efectivo y lee por qué cada respuesta es correcta.
- Reporte de sucursal: En Centro, un gerente general filtra los resultados de capacitación por puesto para encontrar las pruebas que nadie ha empezado.

### Los gerentes certifican las habilidades prácticas.

Los gerentes aprueban una habilidad práctica o piden repetirla. Luego revisan las certificaciones por puesto y sucursal antes de armar los horarios.

- En la estación: En Lakeside, el gerente de sucursal aprueba la habilidad después de que un cocinero de preparación monta la estación de almuerzo.
- Revisión del horario: Antes de armar el horario de la próxima semana, el dueño compara las certificaciones por sucursal.
- Repetir la práctica: En Centro, un gerente de turno pide repetir la práctica después de que una nueva contratación se equivoca al contar el efectivo al abrir.

### De la primera lección a la certificación

- Asignar: El gerente asigna una ruta a un puesto, equipo o a todo el personal de la marca.
- Aprender: La nueva contratación sigue la ruta en la app del equipo, en orden o a su propio ritmo.
- Hacer la prueba: Hace la prueba y recibe explicaciones después de cada respuesta, con hasta cinco intentos.
- Aprobar: Un gerente observa la habilidad práctica y luego la aprueba o pide repetirla.
- Certificar: Al completar la ruta o recibir la aprobación del gerente, queda registrada la certificación de esa persona.

### Administra el avance de la capacitación

- Asigna rutas por puesto, equipo, marca o a todo el personal.
- Revisa desde el inicio del Panel las aprobaciones pendientes.
- Filtra las certificaciones por puesto, ruta y sucursal.
- Aprueba o pide repetir una práctica en los reportes de capacitación.

### Capacitación durante el turno

- Abre desde el primer día la ruta asignada a tu puesto.
- Retoma donde te quedaste en Seguir aprendiendo.
- Haz pruebas con retroalimentación inmediata y explicaciones de las respuestas.
- Consulta tu avance, las aprobaciones pendientes y los certificados en el Centro de Capacitación.

### Codex Copilot: Crea y asigna capacitación a partir de tus estándares.

En el Panel, Codex Copilot crea borradores de rutas y pruebas a partir de tus registros, asigna capacitación y aprueba o rechaza solicitudes de aprobación.

- "Crea una ruta para meseros a partir de las secciones sobre servicio de cena de nuestro Manual."
- "Prepara 10 preguntas sobre alérgenos a partir de la sección de alergias de nuestro Manual."
- "Asigna la ruta para anfitriones nuevos a todos los anfitriones de nuestra marca."
- "Muestra qué personas del equipo de Norte esperan la aprobación de una capacitación."
- "Aprueba la habilidad práctica de Maya en la estación de línea."
- "Pide repetir la práctica de cierre de caja en Centro."

## Preguntas frecuentes

**¿Qué es Capacitación y LMS de Restaurant Codex?**

Capacitación y LMS de Restaurant Codex es el módulo para asignar rutas de aprendizaje por puesto, evaluar al personal y registrar certificaciones en un grupo de restaurantes. Las rutas pueden incluir videos, PDF, Shorts, texto, artículos del Manual, recetas y pruebas. Los gerentes consultan el avance por puesto, ruta y sucursal.

**¿Mi equipo realmente usará la capacitación?**

Desde el primer día, quienes se integran a un puesto con una ruta asignada la ven en la app del equipo. El Centro de Capacitación muestra Empieza aquí y Seguir aprendiendo, además del avance de las rutas, las pruebas, las aprobaciones y los certificados.

**¿Cuánto tarda la configuración de la capacitación?**

La implementación dura 8 semanas e incluye reuniones semanales uno a uno, apoyo práctico y acompañamiento continuo del equipo de Restaurant Codex. La capacitación forma parte de esa implementación.

**¿La capacitación funciona en varias sucursales e idiomas?**

Los gerentes consultan la capacitación por sucursal con el selector de sucursal y los reportes por puesto o ruta. Cada persona elige inglés, español de América Latina o portugués de América Latina. Las rutas se asignan por puesto, equipo, a todo el personal o por marca.

**¿Qué necesitamos para empezar?**

Comparte el material que quieres que aprenda el equipo: artículos del Manual, recetas, videos, PDF, texto o enlaces de YouTube. Copilot crea borradores de pruebas a partir de hasta 10 fuentes, como procedimientos, recetas, rutas o texto pegado. Luego, un gerente edita y guarda las preguntas generadas por la IA.

**¿Cómo se conecta la capacitación con los otros módulos?**

Las rutas de capacitación enlazan a artículos del Manual y recetas en la Base de conocimiento. Codex Copilot crea rutas y pruebas a partir de fuentes como la sección de alérgenos de tu Manual, asigna capacitación y aprueba o rechaza solicitudes de aprobación.

Agenda una demo: https://www.restaurantcodex.com/es/book-a-demo